Receitas com folhas de cenoura - Torta

Torta de Folhas 2
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
½ xícara de farinha integral

2 xícaras (chá) de água
1 xícaras (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
sal
1 cebola picada
1/2 maço de folhas de brócolis
1/2 maço de folhas de cenouras
1/2 maço de folhas de couve-flor

Modo de preparo

Pique as folhas de cenoura, brócolis e couve flor.
Frite a cebola, junte as folhas picadas, acrescente uma pitada de sal e refogue um pouco até que as folhas fiquem um pouco murchas.
Em um liquidificador, junte os ovos, a água, o óleo, a farinha de trigo, a farinha integral, 1 colher de sobremesa de sal e o fermento e bata.

Em uma fôrma untada despeje a metade da massa, acrescente as folhas e cubra com a outra metade. Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos a uma temperatura de 180°.

Fonte: clickgratis