Receitas com folhas de cenoura - Torta

Torta de Folhas 1

Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
½ xícara de farinha integral
2 xícaras de água
1 xícara de óleo ou manteiga
3 ovos
1 colher de fermento sal
1 cebola picada
folhas de um molho de cenouras
2 tomates
2 dentes de alho
1 pimentão 

Modo de preparo

Refogue a cebola, junte as folhas cozidas e picadas, acrescente uma pitada de sal e orégano. Reserve.

Em uma tigela, junte os ovos, a água, o óleo ou manteiga, a farinha de trigo, a farinha integral, uma colher de sobremesa de sal e o fermento e bata.

Junte ao refogado das folhas, o pimentão, o tomate e o alho bem picados e crus. Acrescente à massa esta mistura.

Despeje a massa em forma untada e asse em forno pré aquecido.

Fonte: ecosdarede